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오이타현의 명물 중 하나가 토리텐인데많이 알려져 있는 치킨 가라아게와 구별되는 닭튀김 요리이다.전분 가루만으로 튀기는 가라아게와 달리토리텐은 밀가루와 달걀 반죽 같은 튀김옷을 입히고 튀겨낸다. 이미 스기노이 호텔에서 치킨 가라아게와 토리텐을 나란히 붙여놔서 제대로 시식해 봤는데원조도 궁금해서 찾아갔다. 토요켄(東洋軒) 벳푸역에서 버스로 20분 정도 떨어져 있고 5시 조금 넘어 도착했는데도 30분 웨이팅을 할 정도로 인기가 있었다. 토리텐뿐 아니라 전용 간장, 닭껍질 튀김도 판매한다. 멜론 소다 피처 JPY 633 토리텐은 벳푸의 많은 음식점에서 팔고 있고 가정식 반찬처럼 등장하지만의외로 토요켄은 중식당이다.토리텐외의 메뉴들도 맛있다고 해서 최대한 다양하게 먹어보려고 세트 메뉴로 주문했다. 팔보채와 탕수육..

소무리(そむり, Somuri) 벳푸 본점 한우에 등급이 있고 그 등급도 세세하게 나눠 넘버 9까지 있듯이일본 와규에도 지역적으로 유명한 품종(분고규)과 브랜드(오이타 와규)가 있다. 소무리는 오이타현의 흑우인 분고규중에서도 4등급 이상인 오이타 와규를 사용하는 곳이다. 구글 지도 기준 벳푸역에서 도보로 6분 거리 런치 메뉴의 가격이 합리적이다.다만 런치 메뉴의 스테이크는 어떤 소고기라는 표시가 없다. 정식 스테이크 메뉴에는 분고규 표시가 있고 120g에 JPY 8,000이 넘기 때문에(심지어 온라인몰의 분고규 정육도 JPY 7,000을 넘음)런치 메뉴 스테이크가 동일한 품질이라고는 상상하기 어렵다. 분고규 인증점 태블릿 메뉴에 한글 지원 핑크빛 분고규들 나는 햄버거 스테이크와 오므라이스 중 고민하다 오므..

첫날은 오후 비행기에 기차 타고 벳푸에 와서 호텔로 이동 후 저녁 먹고 온천 갔다 온 일정이라[1-2]부터 시작하는 벳푸 여행 스기노이 호텔우리는 조/석식이 포함된 소라칸으로 예약했다.니지칸이나 나카칸에 비해 최근에 지어졌고(2023) 식당도 좀 더 나은 것으로 알고 있다.첫날 셔틀이 끊긴 시각에 벳푸에 도착해서 택시를 탔는데기사에게 스기노이로 가자고 하니 뷔페가 훌륭한 곳이라고 해서 더 기대가 됐다. 스기노이 호텔은 시내에서 좀 떨어져 있지만 셔틀이 있고규모가 엄청나게 커서 작은 호텔에서는 즐길 수 없는 시설들이 많다.고지대라 전망도 굳 조식은 전 날 석식에 폭식을 하다 보니 편안한 하루의 시작을 위해 두 번 정도만 먹었다.석식 사진은 테라스 쪽이 너무 어두워서 찍지 못했다. 기억에 남는 가장 큰 두 ..

부모님 생신을 맞아 워커힐 멤버십 할인 찬스를 사용했다. 조금 일찍 도착했는데 12시 오픈이라 로비에서 기다렸다. 메뉴는 진계도 셰프 스페셜 기본 제공 밑반찬 조리장 특선 전체오른쪽부터 왼쪽순으로 먹으면 맛있다고 동충하초 대게 해호츠 찜해호츠는 상어 지느러미를 뜻하며 그동안 수프 형태로만 먹어 봤고 큰 덩어리는 처음이었다.동충하초와 해호츠 둘 다 식감은 좋았는데 무슨 맛인지는 잘 모르겠어서 소스 맛으로 먹었다. 옥룡해삼접시가 워낙 커서 해삼이 작아 보인다.코스 메뉴 중 가장 마음에 드는 소스였다. 돼지고기를 곁들인 홍콩식 랍스터 찜위에 올려진 돼지고기와 채소는 좀 짜다. 사천식 생화조 한우구이부드러운 한우와 진한 버섯, 고추 튀김까지는 사천의 느낌이 안 들었는데중간 위에 보이는 녀석은 강렬했다. 브로컬리..

지난 9월 가까운 곳에 바람 좀 쐴 겸 찾아갔던 서종 벨기에 빵집빵집이지만 브런치도 먹을 수 있다고 해서 예약 후 방문했다. (예약 필수) 평일에도 늦게 가면 빵이 품절되는 경우도 있다는데 주말엔 오히려 한가한 느낌이었다. 종류나 수량이 많지는 않다. 고기빵이 특이했지만 우리는 통곡물 식빵과 소금빵을 구입했다. 빵 구매하는 곳에도 테이블이 몇 개 있지만 브런지는 오른편 채광 좋은 곳에서 먹었다. 구운 채소 샐러드, 라페 샐러드마지막까지 곁들여 먹을 수 있는 양이다. 아마도 통곡물 식빵, 벨기에 우유 식빵,  올리브 치아바타 메리 미 치킨청혼할 때 만들어 먹는 요리라고 한다.서빙과 동시에 덜어주셔서 온전한 사진을 찍을 틈이 없었다. 파피요트메인 요리는 예약할 때 고를 수 있는데 고기 요리와 생선 중 생선을..

10년 만에 모니터를 교체했다.PG279Q가 아직 현역으로 충분하지만 울트라와이드를 써보고 싶었다. MAG 341CQP QD-OLED 27인치 QHD에서 34인치 Ultra WQHD로의 변경이라세로 크기는 거의 동일하고 가로로 많이 커졌다.원래 38인치를 더 관심 있게 봤었는데 마음에 드는 제품이 나오질 않았다. MSI의 게이밍 모니터는 세가지 라인이 있다.MSI Enthusiast Gaming (MEG) : 플래그십MSI PERFORMANCE GAMING (MPG) : 퍼포먼스MSI ARSENAL GAMING (MAG) : 메인 스트림 그리고 라인별로 34인치 Ultra WQHD QD-OLED 제품이 하나씩 있다.Amazon 최저가 기준MEG 342C QD-OLED : $1199.99 / 160만 원M..

처음에는 울프강 스테이크하우스를 예약했다가근처에 평이 좋은 스테이크하우스가 또 있길래 취소하고 다녀왔다. 미국 여행 중에도울프강 스테이크하우스는 한국에 있다며 뉴욕 스테이크 'Benjamin Prime'에 갔었는데정작 한국에 돌아와서 가본 적은 없다. 잠깐만 걸어도 너무 더운 날이었다.2층까지 이어진 대문이 인상적 캐치테이블을 통해 예약했고For Two는 포터하우스가 700g이라 조금 아쉬울 것 같아서 800g인 Edition Set을 선택했다.15% 할인된 가격이었는데 무슨 이벤트였는지는 모르겠다. 탄산수 또는 미네랄 워터 부드러운 빵(브리오슈)과 딱딱한 빵(바게트빵) 베이컨, 그라나파다노 치즈를 곁들인 신선한 로메인 샐러드 볼트 시그니처 베이컨과 계절 야채베이컨이 상당히 두꺼워서 삼겹살 먹는 기분이 ..

6월에 부산으로 호캉스를 다녀오면서 차이나타운에 들렀다.전에 신발원에 갔었으니 이번에는 마가 만두에 가보기로 했다. 평일 11시 좀 넘은 시각이었는데신발원은 이전보다 더 대기하는 사람이 많아진 것 같았다.그냥 다른 곳 가고 싶어질 정도 마가 만두도 밖에 의자가 있는 걸 보면 대기 줄이 생기나 보다. 처음에는 빈자리가 없었는데 몇 분 안 돼서 자리가 났다. 마가 만두에서 만두 말고도 만족스러웠던 부분이 오이 무침과 달걀국이다.오이 무침은 단무지보다 느끼함을 잘 잡아줬고 달걀국은 속을 따뜻하게 해줬다. 군만두 8,000원 언제 봐도 먹음직스러운 수제 군만두의 비주얼 마가 만두의 특징은 육즙(이란 표현을 매우 싫어하지만)이 풍부하다는 것이다.마치 소롱포처럼..그래서 한 입에 넣어버리면 홀라당 데일 수 있다. ..

철원에 있던 유명 냉면집 평양냉면 철평이 분당에 율평 평양냉면이라는 이름으로 돌아왔다.빠르게 입소문을 타는 중 주차장이 있지만 몇 대 못 세우고 직접 주차해도 2,000원 주차 관리비를 받으니붐빌 시각이면 주변 공영 주차장을 찾는 게 나을 수 있다. 테이블은 10개 이상 있었고 실내가 밝고 깨끗한 느낌을 준다.키오스크로 주문하고 로봇이 서빙한다.하지만 로봇과 직원이 항상 같이 다니고 있어서 물어보니 로봇이 너무 느리다고 밑반찬은 음식물 쓰레기를 줄이기 위해서인지 소량으로 제공된다.사진은 1인 접시가 아니라 3인일 때 나온 양이다. 서리태 콩국수 15,000원서리태와 메밀면의 조합으로 고소함이 증폭됐다. 평양냉면 15,000원한우 1++ 암소 육수얼마 전 교동면옥 육수가 을지면옥과 비슷했다면 율평의 육수는..

날씨가 더워지면서 찾아보게 된 냉면 맛집가까운 거리에 평이 좋은 교동면옥이라는 곳이 있어서 다녀왔다.이름이 같은 교동면옥 체인이 있지만 그곳들과 무관 11시 30분 좀 넘었는데 시각이었는데 자리가 없어 조금 기다렸다. 식객 허영만의 백반기행 49회 주문은 키오스크로 했고주말이어서 그런지 타임 알바가 있어서 서빙 셀프는 아니었다. 한우 육수를 사용하지만 착한 가격한우국밥도 유명하지만 아무래도 쌀쌀한 날씨에 어울릴 것 같아 제외했다. 물냉면소문과 같이 사리가 추가된 듯한 양이라 든든하다.면의 메밀 함량이 높아서 끊어 먹는 재미는 덜하지만 편하게 먹을 수 있다.육수는 을지면옥처럼 깔끔하고 슴슴한 맛이다. 물냉면은 뺏어 먹을 생각으로 나는 비빔냉면을 주문했다.비빔냉면이지만 별도의 육수 외에도 육수가 어느 정도 ..

싱가포르 마지막 날만다린 오리엔탈에서 조식을 먹고 잠시 쉬다가 래플즈 호텔로 갔다.(걸어갈 수 있을 정도로 가까움) Raffles Hotel내부 외부가 다 하얀색이어서 깔끔해 보인다. The Grand Looby는 십(十) 자 형태로 되어 있고테이블 간격이 넓으면서 천정도 높아서 조용하게 즐길 수 있었다. 12시 전이었지만 애프터눈 티 주문Chocolate Afternoon Tea 2인 SGD 196 Maori Blue SGD 10, Gyokuro Kyoto SGD 10차를 따르지도 않고 식기 사진만 찍는 못된 버릇      초콜릿 애프터눈 티여서 거의 초콜릿 위주로 나오나 싶었는데 적절하게 섞여 나왔고 맛있게 잘 먹었다. 오후에는 아랍 스트리트에 갔다.리틀 인디아도 가면 좋았겠지만 MANAM에서 인도 ..

파이브 가이즈에 가는 날이다.연휴를 시작한 매장들도 있어서 미리 확인을 하고 갔다.Plaza Singapura점이 가깝지만 오차드 로드에서 가까운 ION Orchard점으로 갔다. 버스 안에서 본 CapitaSpring전망대로 유명하다.SkyPark와 비교하면 싱가포르 시내를 더 자세히 볼 수 있고 정원으로 꾸며져 있으며 주중엔 무료로 개방된다. QR로 주문되는 걸 알고 있었는데 이걸 못 보고 지나쳐서 직접 주문하게 됐다. QR을 많이 이용하는지 직접 주문하는 사람이 몰리지는 않았는데 빈 테이블이 없어서 기다려야 했다. 햄버거 SGD 15, 리틀 햄버거 SGD 13, 감튀(리틀) SGD 7, 밀크셰이크 각 SGD 10기본 햄버거의 패티가 두 장이라는 점이 작명부터 마음에 든다.다른 곳처럼 더블을 붙일 필..

다음 호텔은 만다린 오리엔탈 싱가포르를 선택했다.싱가포르의 호텔 가격이 상당히 높은 편인데 만다린 오리엔탈은 그중에서도 상위권이다.위치나 뷰가 좋지만 그렇다고 동남아 풀빌라 2박 할 정도의 가치는 아니다.바우처가 있어서 사용했지만... 조식당이나 라운지에서의 뷰로 만족할 수 없다면 동남아 리조트로,화려한 호텔이 좋다면 라스베이거스나 마카오 가는 것이 훨씬 낫다. 예상보다 고층은 아닌 만다린 오리엔탈 산뜻한 웰컴 티 어제까지 숙박했던 홀리데이 인처럼 가운데가 뚫려있다. 화려한 로비 화장실 연휴와 가까워서인지 얼리 체크인이 안 돼서 3시 넘어 입실했다. 방석과 바디 필로우가 있다. 가운데 보이는 가구 아랫 칸에 냉장고가 있는데 가득 채워져 있어서 사용할 수 없다.나중에 라인(Line)으로 얼음은 어디 있는지..

유니버설 스튜디오 다음 날은 피곤할 것 같아서 오전 일정은 비워뒀었고 친 후앗 라이브 시푸드에서 최고의 점심을 먹은 후 오후 일정을 시작했다. 이것저것 많은 차이나타운이지만 우리는 정말 가볍게 지나갔다. 심지어 저녁에 라우 파 삿 사테 거리도 안 갔다. People's Park Complex 여기에서 발 마사지를 받았는데 마사지사를 돌려 막기하고 있기 때문에 어디나 비슷할 것 같다. 좀 세게 하는 걸 그냥 참았더니 점점 세져서 멍이 들었다. 길을 건너 파고다 거리로 가다 보면 Yolé Cafe 왼쪽으로 Dennen이 찾아놓은 아이스크림 가게가 보인다. 난 Ibiza Large SGD 6.95 Dennen은 Tubs Medium SGD 5.9 설탕을 첨가하지 않았을 뿐 당이 없는 건 아니다. 그리고 당은 ..

싱가포르 일정 중 나에게 가장 중요한 것은 친 후앗 방문이었다. 크랩이 아니었으면 다른 이유로 싱가포르를 오진 않았을 거고 그래서 팜 비치와 친 후앗 두 군데를 예약하기도 했다. Chin Huat Live Seafood Monster-Sized SINGAPORE CHILLI CRAB!! 가성비가 좋은 곳이지만 도심에서 벗어나 있어서 대중교통을 이용하기 어렵고 그랩을 이용하면 좋았던 가성비가 많이 줄어드는 점은 아쉽다. 오픈런을 했는데 정확히 11시에 준비되어 있지 않았다. 잠시 기다리면서 보니 인천으로부터 온 재료들? 아파트 단지 내 상가 느낌으로 바깥쪽에서는 눈에 띄지 않는다. 보는 각도에 따라서는 파인 레스토랑 같지만 전반적으로는 수산시장 재료를 직접 보고 선택할 수 있다. 크랩을 고를 때는 양쪽 집..

미국에서는 일정상 유니버설 스튜디오에는 가지 못했는데마침 싱가포르에도 유니버설 스튜디오가 있어서 다녀왔다.유니버설 스튜디오 싱가포르는 자체 홈페이지가 없고 센토사 홈페이지에 포함되어 있는 점이 특이했다. 입장권은 가능한 한 빨리 예매하는 것이 좋다.처음 봤을 때는 입장권에 익스프레스 티켓을 옵션으로 추가할 수 있었는데 없어졌고(익스프레스 티켓이 매진될 정도로 사람들이 많이 예약한 줄 알고 긴장했지만..)카드사 옵션이나 얼리 엔트리 옵션, 설 특전 옵션이 생기기도 했다.문제는 언제부터 언제까지 어떤 옵션의 티켓을 판매할지 알 수가 없다는 거다. 랜드마크는 입장 전에 위치하고 있어서 아무나 인증샷을 찍을 수 있다. 테마파크 중 가장 소규모였던 오픈 런 인파(라고 하기도 민망) 우리는 얼리 엔트리 티켓을 사서..

유니버설 스튜디오 싱가포르(USS)는 한 번 재입장이 가능하기 때문에 테마파크 안에서 맛없고 비싼 식사를 하지 않아도 된다. Capella 호텔의 Cassia를 예약했다가 교통이 불편해 보여서 USS에서 가까운 곳을 찾아봤다. 미슐랭 원스타 CHIFA!가 있었지만 수요일이 휴무여서 Soi Social을 최종 선택 Soi Social 구글 지도로는 위치 파악이 어렵다. Coke Zero SGD 10 싱가포르에서 마신 가장 비싼 콜라 Flat Rice Noodles and Prawn SGD 52 “Phad Thai” Style Rice Noodles, Chives, Bean Sprout and Giant River Prawn 새우가 미니 랍스터정도로 엄청 크지만 가격은 그 이상 Meat Fried Rice ..

일 년 내내 덥고 습해서 여행지 리스트에서 제외해 뒀던 싱가포르에 다녀왔다. 설 연휴는 가게는 휴무에 사람은 많고 룸 레이트는 올라가기 때문에 조금 이른 귀국 일정으로 했다. 대한항공 프레스티지 라운지는 별로다. 하지만 밤 비행기 시간에는 마티나 라운지 운영시간이 종료돼서 선택의 여지가 없다. 이륙 후 00:30에 맞이하는 저녁 식사 새우 샐러드를 곁들인 미니 타르트 아삭아삭 상콤해서 식전 음식으로 괜찮았다. 빵, 밤 크림수프, 토마토와 치즈를 곁들인 구운 가지 처음 먹어보는 밤 크림수프와 구운 가지를 곁들인 듯한 토마토와 치즈 토마토소스의 광어구이 사전 기내식을 주문할 때만 가능한 메뉴가 있어서 골라봤다. 광어는 겉바속촉이라 좋았고 구운 감자가 특히 맛있었다. 아이스크림, 신선한 계절 과일 구운 새우를..

싱가포르를 다녀온 경험이 있는 Dennen이 적극 추천했던 칠리 크랩 그래서 이번 싱가포르 여행에서는 크랩 식당을 두 곳 예약했다. 그중 첫 번째가 팜 비치(Palm Beach Seafood Restaurant)다. 7 Best Seafood Restaurants In Singapore (2024) To Drool Over Birthplace of the Chili Crab: One of Singapore’s national dishes, the Chili Crab, is believed to have been conceived in the kitchen of Palm Beach. The restaurant is not only credited to be the originator of this dish..

대한민국 최고가 뷔페 Crab52 처음에는 압도적인 1위였는데 다른 호텔 뷔페들도 무섭게 가격을 올리고 있어서 언제 뒤집힐지 모르겠다. Crab52는 2022년부터 2024년 현재까지 $200로 동일한 만큼 가격 인상 대신 원가절감이 예상된다. 확실한 것은 2023년 이후 킹크랩을 볼 수 없는데 '세상의 모든 게'로 광고하고 있는 것에 반해 상당히 아쉬운 부분이라 할 수 있다. $250짜리 PDR(코스 요리 포함)에서는 지금도 제공되는 듯 전용 엘리베이터를 타고 올라온다. 오래 전 마르코폴로였을 때 올라온 전망과 다른 것 같았다. 월컴 디는 랍스터와 대게 찜인데 미리 준비를 하는지 빠르게 나오고 나중에 추가로 주문한 것들에 비해 차가운 편이었다. 기본 세팅된 회 별도로 주문한 참치와 랍스터 불호 후기가 ..