todal.net

메인 재료인 안심 동네 마트에는 등급이 높은 고기를 찾기 힘들어서 스타슈퍼에 갔었는데 한우는 1++밖에 없어서 선택의 여지 없이 데려왔다. 얼마 전 코스트코에 가서 스테이크 숙성시킬 때 쓸 와인으로 추천 받아 가져온 와인 처음에는 '스테이크가 별건가 그냥 적당히 구우면 되겠지'라고 생각했는데 신경 쓸 게 한둘이 아니었다. 와인 숙성 시간은 30분 ~ 반나절까지 다양 달구어진 프라이팬 온도가 급격히 낮아지는 것을 방지하기 위해 고기는 굽기전 30분 정도 상온에 방치 앞, 뒤, 옆을 강한 불에 1분 정도 구워서 육즙이 빠져나가는 것을 방지하고 약한 불로 기호에 맞게 마무리 프라이팬에 주름이 있다면 십자(+) 모양이 생기도록 구우면 보기 좋음 다 구워졌으면 레스팅(굽느라 가운데로 몰린 육즙을 다시 잘 퍼지게)..

2010년 9월 상당히 빠르게(올레스퀘어 런칭 행사) 아이폰4를 갖게 된 후 2년 반 동안 잘 사용해 왔다. 점점 버거워지는 앱들이 나타나고 작은 화면이 불편할 때도 있었지만 마음만 먹으면 얼마든지 더 쓸 수 있는 폰이다. 하지만 작년에 옵티머스 G가 발매되면서 부터 다른 폰에 눈길이 가기 시작했고 마침 Dennen에게 좋은 기변 조건이 생겨서 기변 후 번호 맞교환을 했다. thx to Dennen! 블랙으로 하고 싶었는데 블랙은 언제 들어올지 모르고 화이트도 오늘 한 개 들어왔다고 해서 포기하고 화이트로 가져왔다. 마음에 드는 제품을 잘 기다리는 편인데 빈 손으로 돌아가기가 너무 아쉬웠던 것 같다. 화이트가 깔끔하긴 하다. 블랙을 원했던 이유는 오로지 베젤 눈가림용이었으니.. ㅋ 전체적인 레이아웃은 옵..

2년 전 파이널 판타지 3를 클리어 후 봉인했는데 최근 세이브 에디터를 발견해서 잠깐 다시 해봤다. Final Fantasy III Save Editor - 안드로이드용이라고 적혀 있지만 iOS 버전도 사용 가능 순수 노가다로 할 만큼 한 상태였기 때문에 에디터로는 1개 모자랐던 어니언 투구를 보충하고 마스터 하지 못한 직업들을 마스터 하도록 수정했다. 그리고 대장장이를 찾아 마스터 카드 받기.. (키 아이템은 에디트가 안돼서) 5개씩 같은 색상으로 묶여 있는데 스퀘어의 실수인지 도적 카드가 중간에서 튄다.

봉우리 경기도 남양주시 조안면 삼봉리 182 tel. 031-576-8808 남양주 유기농 테마파크 남양주에 있는 레고 가게 에픽토이에 구경 가다가 점심을 해결했던 한정식집이다. Dennen에게는 봉우리에서 점심 먹는게 메인이고 근처 에픽토이도 볼 수 있다는 식으로 얘기했지만 사실 에픽토이를 중심으로 찾아서 나온 식당이 봉우리다. 흔치 않은 폰카 사진 포스트 이하연 - 한국김치협회 회장 봉우리 - 김치 브랜드명 쌀쌀한 날씨 때문에 집에만 있다가 오랜만에 북한강에 나오니 몸과 마음이 다 시원해졌다. 간단히 유기농 밥상을 선택하려고 했는데 평일 점심에만 가능하다고 해서 어쩔 수 없이 떡갈비 밥상을 선택했다. 유기농 밥상 18,000원, 보리굴비 밥상 25,000원, 떡갈비 밥상 35,000원, 정식 50,0..