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마노디셰프 서울시 강남구 삼성동 158-24 동성빌딩 지하 1층 02-561-9011 처음 먹었을 때는 그냥 메뉴판에 특이해 보이는 피자가 보여서 골랐었는데 올해는 Dennen에게 딸기가 생각나서 찾아갔다. 시즌 메뉴 (2014. 02. 03 ~ 2014. 04. 30) 런치 세트와 피자 + 세트 추가를 했는데 다음부터는 아무리 저렴하게 세트로 먹을 수 있다고 해도 단품으로 먹어야겠다. 생각보다 배가 많이 불러서 디저트는 다 먹질 못했다. 스위밍 크랩 파스타 크랩 & 쉬림프 파스타와 고민하다 선택했는데 지금 보니 크랩 & 쉬림프 파스타는 이미 먹어 본 적이 있다. -0- 꽃게가 작아서 살이 많진 않지만 작은 만큼 딱딱하지 않아서 먹기는 편했다. 베리 베리 스트로베리는 31에서 처음보고 워커힐에서 보고 여..

주먹손두부 경기 광주시 중부면 불당길 22-36 031-748-8636 두부는 Dennen에게 콩단백질을 섭취시킬 수 있는 좋은 기회 남한산성을 가로질러 가다보니 실제 거리는 멀지 않았지만 시간은 좀 걸렸다. 식당앞에는 차를 3대 정도 세울 수 있는 공간이 있다. 가장 유명한 메뉴는 두부철판인데 두부철판과 어울릴만한 메뉴가 딱히 떠오르지 않는 가운데 두부전골의 경우 순두부와 두부김치, 두부철판 맛보기가 가능하다고 하여 두부전골中을 주문했다. 맛보기라 요정도 회사에서 먹는 두부김치의 김치가 너무 시어서 많이 먹지 못했는데 이 곳 김치는 괜찮았다. 들기름을 이용해 스테이크 처럼 부쳐져 나오는 두부철판 겉으론 바삭하고 속은 부드러운 것이 대표 메뉴다웠다. 다음에 다시 온다면 두부철판을 별도로 주문해서 먹고 싶..

KAZA Deluxe Handmade 8년 정도 사용한 5D와 렌즈를 정리하고 소니 풀프레임 미러리스를 영입했다. 휴대성이 강화된 만큼 카메라를 보호하기 위해 하프 케이스를 알아봤다. 10만원 미만의 가격대에서는 TP Original(기능, 가격)과 KAZA(디자인) 제품이 마음에 들었는데 TP Original은 구매할 방법을 찾지 못해서 KAZA를 최종 선택했다. 색상은 블랙과 브라운이 있고 블랙은 스트랩 없이 하프 케이스만 주문 가능하다. A7 / A7R series 사이트를 보면 제작하는데 최대 14일, 해외 배송에 최대 7일이 소요된다고 한다. 나는 주문하고 12일 후에 배송이 시작돼서 7일 후에 받았다. 호루스벤누 접사 튜브 테스트 해보려고 10mm 하나 추가해보니 이 정도 화각이 나온다. 하프..

전에 화이트데이 쿠키를 구을 때는 사탕을 녹여서 사탕 쿠키를 만들었는데 보기에는 좋을지 몰라도 먹기엔 불편한 것 같아서 이젠 안넣기로 했다. 대신 쿠키의 종류를 늘리고 사탕은 사서 추가 그리고 까르보나라 만들기 압구정에 있는 몰토에서 크림 없이 계란 노른자로 맛을 낸 정통 까르보나라를 먹어 본 후 레시피들을 보니 의외로 간단해 보여서 도전 대략 이런 재료들 계란 노른자에 파르미지아노 레지아노를 갈아 넣고 (계란 노른자는 사람 수 +1 이라는데 1인분으로 하나는 아쉬울 수 있고 둘은 많을 수 있으니 취향대로) 통후추도 조금 갈아 넣은 후 잘 섞어준다. 베이컨은 주문할 때 두툼한(스테이크) 것이 없어서 어쩔 수 없이 얇은 것을 사용했다. 면이 익으면 소스와 함께 잘 섞어서 마무리 마지막 소스에 비벼줄 때 불..