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1/F, 5 Tonnochy Road
Wanchai, Hong Kong
Tel : (852) 3125-3232
Fax : (852) 3125-3883
E-mail: info@shanghailo.com.hk
모든 것을 먹을 수 있다고 적었지만 나는 그러지 못했다.
All You Can It이라는 유명한 메뉴는 주말 점심 메뉴(할인)이기 때문에..
홈페이지에서 메뉴를 PDF로 제공하는데 현재 Weekend Lunch Menu가 All You Can It이다.
아뭏튼 태풍의 영향권에 든 어느 날 저녁, 숙소에서 가까운 식당으로 찾아간 곳이다.
Assorted Delicacies
HKD 68
왼쪽부터
Sliced Pork Terrine Served with Zhenjiang Black Vinegar
Tea Leaf Smoked Egg with Caviar
Japanese Cucumber with Garlic
Bean Curd Skin Rolls with Truffle & Mushroom
종업원이 추천해서 선택한 메뉴로 당시에는 뭔지도 잘 모르고 먹었었는데 캐비어에 송로버섯이라니!
Steamed Pork Dumplings
HKD 52
소롱포
흘러 넘치는 풍부한 육즙은 진하면서 깔끔한 맛을 보여준다.
Braised Sliced Pork with Preserved Vegetables Served with Shanghainese Buns
HKD 158
아무래도 외국에서는 메뉴판에 사진이 포함된 대표적인 음식을 주문하게 된다.
상하이 번을 펼치고 돼지고기와 뭔가(돼지고기 밑에 숨어 있음)를 올리고 먹는다.
돼지고기가 종이 처럼 얇기 때문에 하나씩 먹을 때는 번 없이 먹어야 맛이 느껴질 듯
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