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만들어 먹기

빼빼로 DIY 후기

todal 2012.11.16 20:41

지지난 주 빼빼로데이를 위해 DIY 물품들을 구입했다.

인터넷에서 몰드와 초코펜과 롱스틱을, 근처 제과 제빵 도매상에서 나머지 초콜릿과 짤주머니를 사왔다.

 

보통 많이 하는 퐁듀(처럼 초코 바르고) & 초코펜 & 장식은 제대로 못하면 번거로우면서도 성의 없어 보일 수 있어서

몰드와 초코펜만을 이용하는 방법으로 결정

 

초코펜은 50도 정도로 중탕해서 사용한다.

 

빼빼로와 관계 없지만 알파벳 몰드도 유용할 것 같아서 이번에 같이 샀는데 확실히 쉽고 잘 나온다.

 

빼빼로용 몰드에는 사진 처럼 초코펜 작업을 하고 다크 초콜릿을 부어서 굳히면 된다.

 

하지만 결과는 망~ ㅠㅠ

흰색과 검은색은 많이 쓸거라서 짤주머니로 작업을 하고 나머지만 초코펜으로 했는데

막상 해보니 짤주머니로 미세한 작업을 하는게 초보가 하기엔 너무 어려웠다.

(흰색과 검은색도 초코펜 사용할 것을 강력하게 추천)

다크 초콜릿의 온도도 조금 높았는지 녹아버린 경계가 보인다.

 

망쳐서 글 안올리려다가 완성전까지 찍어 논 사진들이 아쉬워서..

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